El sábado anunciaban mal tiempo, así que decidimos no hacer ningún plan hasta ver de qué color se levantaba el día. Nos despertamos a eso de las 12 y vimos que había un rayo de sol asomando por la terraza así que decidimos que iríamos a hacer un Branch y luego a la playa.
El sitio elegido para hacer el Branch este fin de semana fue el bar que me proporcionó internet durante los 10 días que no teníamos en casa, el Blue Orange y al ser clienta habitual al llegar ya me preguntaron si quería un Capuccino, fantástico!!! Allí nos pusimos las botas como se puede ver en las fotos.
Un big fat breakfast para el señor:
Y unos huevos fritos con salmón para la señorita, por favor!
Poco a poco el día se fue tapando así que tuvimos que volver a casa a dejar las toallas de playa. Cambiamos el baño por un paseo por el barrio. Como se puede observar en las fotos, todos nuestros vecinos comparten un hobby, el surf.
La gente sale de casa con la tabla en la mano. Los que vienen de más lejos la traen en coche, pero la cuestión es que hay que adaptarse…quiero una tabla ya!!!!!
Y es que con estas olas…se pueden hacer auténticas piruetas aunque yo de momento me contentaré en ponerme de pie.
¿Quien no ha soñado en tocar un koala? Pues yo estuve muy cerca..
Toda la vida has estado viendo fotos de estos seres maravillosos. Los más afortunados tuvieron el típico koala de peluche que tanto adoraban… siempre ha sido un animal muy especial en las familias. La mascota querida por todos los niños.
De Australia me fascinan muchas cosas, pero el koala es un minipunto a favor de este país. Es un animalillo entrañable. Te dan ganas de abrazarle e incluso hablarlo como lo haces a los bebés, con ese acento de “gilipollas perdido”.
He estado investigando un poco sobre estos animales. Pesan un poco más que mi peluche, unos 12kg los machos y 8 las hembras.
Son muy vagos, cuando digo muy es que es muy vagos. Duermen unas 20 horas al día, más que los perezosos y suele permanecer en el mismo árbol durante varios días. El macho es más activo que la hembra y se alimenta durante el día; por el contrario, la hembra pasa el día durmiendo y busca su alimento por la noche. El koala duerme hecho un ovillo sobre las ramas de los árboles, a las que se agarra con sus manos y pies.
Los koalas se alimentan casi exclusivamente de las hojas y corteza, así como de los frutos del eucalipto. n koala adulto necesita entre 200 y 400 gramos de hojas al día. Son muy exigentes a la hora de elegir sus alimentos: primero estiran un brazo y cogen con mucho esmero algunas de las hojas elegidas; luego las olisquean con cuidado antes de darles un bocado; y, por último, las mastican hasta hacerlas una papilla y se las tragan.
Estuvimos en un bosque haciendo una excursión y de repente oímos unos ruidos como de cerdo. Primero pensamos que era un jabalí pero más tarde unos lugareños nos dijeron que seguramente era un koala. Por la noche, cuando bajan de los árboles para cambiar de casa gruñen para ahuyentar a los posibles depredadores como los dingos, laslechuzas, las águilas, los varanos, los buitres y las serpientes pitón.
La gente que los ha tocado dicen que tienen el pelaje un poco áspero, aunque yo sigo pensando que es la mascota perfecta. Son entrañables…¿quien puede decir lo contrario?
Desde que llegué a Australia he estado enviando cv a varias empresas e incluso fui a visitar a una empresa de recruitment para que me buscaran trabajo. Algunas me contestaban, otras no… pero la verdad es que la búsqueda no tenía mucho éxito. No encontraba lo que buscaba.
El domingo Ana, una chica de Barcelona que está trabajando en una empresa de consultoría medioambiental, conoció al manager de Unión Fenosa y le comentó que buscaban un ingeniero. Yo el lunes a primera hora envié el cv y rápidamente Rebeca, la que lleva la cuestión económica de la empresa me llamó y quedamos en una entrevista el martes por la mañana.
Fui a la entrevista sin saber muy bien el perfil de persona que buscaban pero todos los trabajadores se presentaron y estuvieron hablando conmigo un buen rato uno por uno. Me contaron lo que hacían y el funcionamiento de la empresa. Al final vino Gildo, el director manager de Unión Fenosa en Australia y me explicó en qué consistiría mi trabajo. Yo llevaría el mantenimiento de las torres de control de los parques eólicos que quieren construir este año además de ayudar en estudios de impacto ambiental y en el diseño de los circuitos eléctricos y de los molinos. También me dijo que seguramente tendríamos que ir a Victoria, el estado donde está Melbourne, porque allí también han planificado un parque. Me preguntó si tenía problemas en moverme….yo ya le dije que no. Me encantó!!!!!
Me fui con mucha incertidumbre porque a mi me había gustado mucho pero no sabía si me cogerían así que no me quería hacer ilusiones. Por la tarde, a eso de las 5 me llamó rebeca diciéndome que me cogían y que me incorporaría el 1 de diciembre!!!!!!!
Ayer mismo Víctor y yo decidimos irlo a celebrar. El primer plan era ir a un Thai y comprar un vinito…pero luego la noche nos condujo a un plan mejor y acabamos en casa comiendo cosas suculentas. Él se comiónintentó comer un costillar de cerdo y yo una Breakfast Hamburguer con queso, bacon y huevo!!!!
A los 3 días de estar en Australia ya sabíamos dónde queríamos vivir, era el apartamento perfecto situado en el sitio perfecto. Justo lo que buscábamos. Cuando nos dijeron que era nuestro nos emocionamos…El 30 de octubre nos podíamos mudar al estudio, así que hoy hace 10 días que nos hemos mudado a nuestro apartamento.
Es un piso nuevo con las cosas necesarias para vivir : una cama, cocina, sofá, nevera, lavadora e incluso secadora y lavavajillas..no nos estamos de nada. Como tiene una medida muy cómoda es fácil de limpiar y la terraza ofrece la posibilidad de ampliar el piso con sólo abrir las puertas correderas. Es un piso muy luminoso y de 9 a 12 de la mañana puedes disfrutar de un rayo de sol que te permite desayunar en la terracita. Seguidamente, si te han quedado más ganas de sol, te pones el bañador y el 3 minutos estás en la playa! Es fantástico!!
Excepto la visita nocturna de una cucaracha intrépida, no tenemos ninguna queja.
A continuación podéis ver un vídeo del piso que tenemos a 3 minutos de la playa.
Aquí también existe la costumbre inglesa de el Brunch. Es una comida que une el desayuno con la comida y en Inglaterra e Irlanda se hace habitualmente los fines de semana. Sin embargo, en Australia cada día está permitido pegarte un desayuno de los de campeonato y llamarlo “Brunch” para que quede más cool.
Especialmente en Bondi Beach parece que sea una obligación pedir huevos para desayunar porque de la que vas a la playa y paseas por los bares de la zona, sólo ves a gente disfrutando de sus desayunos.
Nosotros no queríamos ser menos y este sábado fuimos al bar del lado de casa a tomarnos uno. Empezamos con un maravilloso capuccino con virutas de chocolate por encima. Seguidamente yo me pedí unos huevos poché con espárragos y parmesano.
Él tiró por lo dulce y pidió unos pancaques con fresas, mora y riccota.
Era miercoles. Estabamos carlos y yo en casa de Cruz y Eva sin saber a donde ir asi que cogi la guia y me decidi por Glebe. Un barrio entre Central, Newtown y Ultimo que ofrece una amplia gama de restaurantes para comer y cenar.
Cruzando el Wenthword park descubrimos un terreno de rugbi muy bien equipado.
Seguidamente al llegar a Glebe vimos una iglesia de esas autenticas un poco tetricas y estuvimos pasenado un poco por los alrededores. Al poco rato decidimos buscar un restaurante pa comer. No fue una eleccion facil porque habia muchos pero al final acabamos en un japo.
A la vuelta pasamos or Harbour road y llegamos al Fish Market. Estuvimos contemplado los distintos tipos de pescado, muy parecidos a los de Espana, por cierto sin embargo diriamos que aki es un poco mas caro. El pescado esta sobrevalorado o es que es mejor?
Nos sentamos un ratillo con las gaviotas volando a nuestro alrededor y cuando ya nos ibamos carlos se aventuro a tocar un pelicano que andaba por alli sin rumbo fijo.
Fue un dia agradable y sin stress. El dia siguiente volveriamos a Glebe para cenar en un mejicano buenisimo, por cierto!
Este fin de semana empezó con un espectáculo de variedades el viernes por la noche. Fue divertido, pero variedades tampoco vimos muchas, sin embargo pudimos conocer uno de los sitios góticos más de moda a juzgar por el público que nos acompañaba.
El sábado fuimos de excursión a las Blue Mountains. Merece mucho la pena porque es un paraíso de vegetación y las vistas del valle son espectaculares, el problema es que es una atracción turística y, como todas, está demasiado explotada.
A lo que íbamos. El domingo fuimos a dar una vuelta por el mercadillo de The Rocks mientras esperábamos a Dani, Juan y María para cruzar el puente andando.
Tenía muchas ganas de hacerlo porque pensaba que las vistas tendrían que ser espectaculares. Lo son. Sin embargo el camino peatonal del puente parece que estés saliendo de la cárcel de Alcatraz...un poco agobiante. Era uno de los puntos de la listo de las cosas que quiero hacer en Australia y ya lo he hecho.
No es como para repetir, pero fue entretenido y curioso sentirse encima de la bahía.
Al segundo día de estar aquí, ya me picaba la curiosidad y empecé a buscar empleo por internet. La primera sensación que tuve es que aquí faltan ingenieros porque hay muchas ofertas, pero buscan ingenieros con 5 años de experiencia y yo no entro en este perfil.
El tercer día ya empecé a enviar currículums a todas las ofertas que pedían ingenieros y que más o menos cuadraban con mi perfil, pero no hubo respuesta.
Poco después, Manel un chico que ya lleva un año en Sydney me informó como iba el tema. Me dijo que no tenía que desesperarme, que me relajara y me diera 2 meses de margen. También me ayudó a rehacer mi cv in “an australian way” porque aqui tienes que explicar la biblia en verso…
El lunes me llamó Tim. Concerté una entrevista con él el martes por la mañana. Él es un especialista en Engineering Recruitment, es decir que él me dijo que me iba a ayudar a buscar trabajo porque tiene muchos contactos en diversas empresas. Parecía un chico muy majo. Confío en él.
Hace ya dos días y aún no me ha dicho nada… ¿Se habrá olvidado de mi? o es que yo soy muy impaciente. Enfin, me tocará esperar un pokillo más antes de lanzarme a buscar trabajo de barwoman.
Estábamos andando por Geroge street cuando Carlos nos llamó y nos dijo si nos parecía bien ir a comer pizza de cocodrilo. No entraba dentro de nuestros planes, pero en realidad tampoco teníamos un plan mejor. La idea nos pareció muy buena, así que fuimos tirando hacia the Rocks donde nso dijeron que se encontraba el restaurante.
Unos minutos más tarde, Miriam nos escribió proponiéndonos lo mismo…era inamovible.
Nos encontramos al cabo de media hora en un bareto para tomar un “Jack Daniells con Cola” y procedimos al restaurante.
Allí comimos de primero una pizza de Cocodrilo. No me la esperaba blanca. El gusto es entre un pescado seco y pollo.. era muy distinto para el paladar, pero no nos disgustó.
Seguidamente probamos el Emu. Es un animal como una avestruz pero con la cabeza más grande. El sabor es bastante fuerte y la textura de la carne es algo más dura que la ternera.
De postre comimos pizza de Kangoroo. Mmmm, la verdad es que está super buena. Es una carne tierna, sin grasa y muy muy sabrosa. Fue mi plato preferido.
Si venís a visitarnos y os portáis bien os llevaremos a este sitio!!!
